Nos Formations

Bonjour,

Vous souhaitez vous installer, vous convertir à la traction animale ou tout simplement la découvrir ?

Prommata vous propose des formations de découverte, d’initiation et de perfectionnement avec les chevaux ou les ânes !

Notre équipe de paysans-formateurs vous attendent pour vous transmettre leurs savoir faire !

Voici nos formations pour le printemps

Découverte : Cette formation est idéale pour les débutants.

Jardinage avec les chevaux – du 26 au 28 mai / 6 places disponibles – du 19 au 21 juin / 6 places disponibles

Initiation : Ces formations vous permettront d’avoir une vision précise des possibilités du travail en traction animale

Entretien et conduite du cheval de trait dans les travaux agricoles / du 8 au 13 juin – 4 places disponibles

L’Âne partenaire du maraîcher / du 17 au 22 avril et du 15 au 20 mai – 2 places disponible sur la 1ère semaine et 6 places sur la 2ème semaine

Maraîchage avec les chevaux / du 5 au 8 juin – 6 places disponibles

Maraîchage avec les ânes / du 8 au 12 mai – 6 places disponibles

Acquérir les bases et définir son projet / du 28 mai au 10 juin – 4 places disponibles

Perfectionnement : Les formations perfectionnement se déroulerons à l’automne

Les Journées Techniques

Nous vous proposons des journées techniques, ces journées qui ont pour objectif de soutenir et consolider  les débutants dans leur projet d’ installation et, simultanément, de faire connaitre ces nouvelles techniques et le MAMATA à un nouveau public local.

Une ou plusieurs formations vous intéressent ?

Appelez nous pour en parler et on vous conseillera sur la ou les formations les plus adaptées à votre projet

05 61 96 36 60 ou par mail communication@prommata.org

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Formation Traction Asine

Ce printemps PROMMATA vous propose une formation de 12 jours pour acquérir des connaissances théoriques et surtout une expérience pratique de la Traction Âsine Moderne Agricole. 

L’objectif est de se confronter au métier en conditions réelles, d’aborder ses contraintes et ses difficultés à travers l’apprentissage de savoir-faire, au contact de paysans-formateurs.

Travailler et entretenir la terre pour produire bio et durable

Produire sans détruire :
  • Limiter les érosions et les ruissellements.
  • Améliorer la fertilité et respecter la vie du sol en utilisant un machinisme moderne adapté aux pratiques agrobiologiques

L’ Âne, partenaire du maraîcher

L’ utilisation de la traction âsine est un moyen écologique pour tracter les outils dans toutes les conditions de production (serre, pente, inter-rang étroit, petites parcelles, zone à handicaps naturels.) et pour toute culture spécialisée (légumes, plantes, porte-graines, petits fruits etc.)

Programme

Module 1 – 6 jours – 17 au 22 avril 
Mise au travail d’un âne en condition agricole, menage au licol et menage au guides sans mors, attelage en simple et en paire.
Utilisation et réglages de la Kassine et ses outils.
Travail du sol avec ou sans labour.
Conservation des eaux, protection des sols.
Amélioration des terres argileuses, reprise de prairie
et de parcelle à forte semelle de labour.
Préparation du sol pour mise en culture sur billons.

Module 2 – 6 jours – 15 au 20 mai 
Menage seul aux longues guides, gestion de l’outillage et combiné d’outils d’aération du sol, entretien des cultures maraîchères,
utilisation d’outils de binage de précision, (herse étrille, doigts bineurs) optimisation du temps de travail, approche globale de sa ferme, choix stratégiques, approche économique, calendrier de cultures, itinéraires techniques des cultures maraîchères en agrobiologie.

 

Pour télécharger la plaquette et le calendrier cliquez sur les liens

Plaquette version imprimable

Plaquette version Web 

Calendrier

Attention les places sont limitées

Vous trouverez plus d’information en cliquant sur l’image :

1er page L'âne partenaire du maraîcher

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Formation Traction Animale en Bretagne

  • Traction animale : atteler vos chevaux en paire – mercredi 22 et jeudi 23 mars – Tréal (56)

Ces 2 journées s’adressent aux personnes qui sont autonomes dans la conduite de chevaux (pré-requis indispensable). Il s’agira ici de garnir et d’atteler les chevaux en fonction des travaux à effectuer et de mener une paire en sécurité au champ et sur la route.

Places limitées à 4 personnes

Intervenant : Dominique Bourdon, paysan boulanger et utilisateur de la traction animale depuis 1992

  • Appréhender les bases du dressage d’un cheval de trait4 avril – de 14h à 18h – au Domaine de Menez Meur à Hanvec (29)

Après une 1ère demi-journée en janvier, cette formation s’adresse aux personnes souhaitant acquérir quelques bases de dressage pour amener son animal de trait aux travaux agricoles. Il s’agit d’appréhender des exercices de débourrage simple pour apprendre à travailler avec son animal. En se basant sur le dressage d’une jument de trait les deux journées sont éloignées pour appréhender les exercices sur un animal en cours de dressage.

Intervenant : Laurent Rannou, utilisateur de la traction animale depuis 20 ans et Stéphane Delucas, animateur au Domaine de Menez Meur

  • La traction animale dans mon projet de maraîchage – mercredi 5 et jeudi 6 avril – Tréal (56)

Ces 2 journées s’adressent aux personnes qui savent mener des animaux de trait (pré-requis indispensable). Il s’agira ici de penser l’intégration des animaux dans un projet de production maraîchère, de savoir utiliser chevaux et ânes en maraîchage et le porte-outil Kassine de Prommata et divers outils

Places limitées à 6 personnes

Intervenant : Dominique Bourdon, paysan boulanger et utilisateur de la traction animale depuis 1992

Renseignements et inscription : 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

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Formation « Reussir son installation »

La semaine prochaine aura lieu la formation « Réussir son installation » 

Il reste une place de disponible !

La formation « Réussir son installation » est conçue comme des modules d’autoformation pour les paysans installés en traction animale ou en cours.

Elle permet de continuer à progresser en menage, attelage et en menage agricole; ainsi que dans l’utilisation des outils PROMMATA (kassine, mata…)

L’idée est d’augmenter les compétences de paysans qui travaillent avec leur cheval

Les stagiaires peuvent venir avec leur cheval pour que le couple progresse ensemble.

Extrait du programme:

  • Relation comportementale 2 jours
  • Menage avec voiture d’attelage 4 jour
  • Travail agricole en maraîchage et cultures de plein champs (entretien des prés et semis de céréales) 2 jours
  • menage agricole 2 jours

La formation ce déroule sur deux semaines espacées d’un mois, avec un petit effectif (4 stagiaires).

Moyens de formation:

Six chevaux merens et un cheval de trait dressés soit en attelage soit en travail agricole soit les deux; 3 voitures d’attelage; Kassine et Mata et semoir à céréales. Carrière d’attelage 70×40.

A l’issue de la formation pour valider les compétences il y l’opportunité de passer des galops d’attelage de la FFE.

La formation de cet hiver est presque complète mais il est possible de la reconduire à l’automne.

N’hésitez à signaler votre intérêt à PROMMATA

Jérôme KELLER

https://www.facebook.com/fermebiodynamie/

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Formation Approfondie en Traction Âsine

Ce printemps PROMMATA organise avec l’UNÂP une formation approfondie sur la Traction Âsine Agricole Moderne.

L’objectif est de se confronter au métier en conditions réelles, d’aborder ses contraintes et ses difficultés à travers l’apprentissage de savoir-faire, au contact de paysans-formateurs et de techniciens professionnels.

De l’approche de l’animal au menage, de la bourrellerie au parage, du travail du sol aux techniques de maraîchage agrobiologique à l’aide d’outils agricoles modernes, c’est un grand tour d’horizon qui est proposé, pour acquérir des connaissances théoriques et surtout une expérience pratique du métier de paysan en traction âsine.

Démarrage de la formation le 13 mars 2017

Attention places limitées !

Formateurs : Jo BALLADE, Nicolas BÉNARD, et des professionnels de l’UNÂP

Vous trouverez plus d’information en cliquant sur l’image :

1er page L'âne partenaire du maraîcher

 

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Formation longue 2017

Après 3 sessions de formation conclues avec grand succès, Prommata relance sa formation longue traction animale avec des chevaux : s’installer maraichage en agroécologie.

C’est une formation :

* longue, 469h chez les formateurs et 12 semaines de stage, entre mars et octobre;
* à petit effectif (6 maximum);
* réalisée par des paysans formateurs, sur leur exploitation, avec leurs animaux;
* axée sur les besoins des utilisateurs professionnels de la traction animale agricole, du dressage à l’entretien des cultures en passant par la bourrellerie et la vie du sol;
* où les stagiaires peuvent se former avec leur animal s’ils en possèdent un;
* avec un suivi des stagiaires après leur formation.

Pour les agriculteurs et porteurs de projet agricole, la formation est finançable par le fond Vivéa.

La plaquette est téléchargeable ici, et vous trouverez plus d’informations sur notre la page de la formation sur notre site internet.

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Formation à St Symphorien sur couze

Voici un reportage de France 3 qui parle de l’une de nos formation qui se déroule à St Symphorien sur Couze chez Jérôme Keller.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/limousin/haute-vienne/saint-symphorien-couze-formations-traction-animale-demarche-ecologique-1118537.html

 

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Journées techniques en Lorraine

Le CGA organise en partenariat avec PROMMATA des journées techniques sur la « traction Animale en maraîchage » qui auront lieu :

Du 3 et 4 octobre 2016 avec comme formateur Jérôme KELLER

La formation sera tournée essentiellement autour du travail du sol (préparation pour l’hiver), entretien des cultures (doigt kress), menage et entretien du cheval.

La formation se déroule chez véronique Verdelet, les fleurs anglaise à Eulmont (proche de nancy)

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Initiation à l’utilisation de la traction animale asine en productions maraîchères biologiques

 Jeudi 3 et vendredi 4 novembre 2016

Chez Déborah WEISS, Bazian (32)

La formation permet d’acquérir les bases du travail de sol en traction animale asine. Ce module “Initiation” s’adresse tout particulièrement aux maraîchers et au porteurs de projet  qui ont pour projet d’intégrer les ânes sur leur ferme comme force de travail. Mais elle s’adresse aussi à toute personne qui pratique déjà et qui souhaite développer ses compétences.

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Programme jour 1: Connaissances de l’âne, particularités et mise au travail en situation réelle

Programme jour 2: Connaissances des outils de travail du sol, particularités et pratique en situation réelle

Formateur: Georges BALLADE de l’association PROMMATA

12 places disponibles

Renseignements et inscriptions auprès de Guillaume DUHA

 technique@gabb32.org –  Fixe: 09 72 55 41 26 – Portable: 07 68 79 74 16

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Formation métal initiation

Nous organisons une formation d’initiation au travail du métal qui aura lieu du 22 au 23 septembre à l’atelier de l’association Prommata.

Cette formation se déroule sur deux jours, vous apprendrez durant la formation à découper, percé, formé, souder des pièces métalliques.

Voici le programme :

Jour 1 :

Matin

Apprentissage des bases théoriques et sécuritaires pour la mise en œuvre du travail du métal.

Contenus :

– Présentation d’un atelier et des règles de sécurité générales

– les différents types de métaux, leurs qualités et leurs usages (les aciers : pleins et profilés, les métaux non ferreux, la fonte)

– les différents types de soudures et leurs applications,

– les différents types de machines-outils, les plus courantes et leurs applications.

Partie pratique:

– comment aménager son poste de travail : outillage nécessaire, le poste proprement dit, l’ergonomie du travail du métal, la sécurité.

– exemple et prise en main d’un poste de travail organisé.

– le coût des outillages, les différentes qualités, que choisir.

 Après midi

Découper, percer, former des pièces métalliques en ayant acquis les connaissances théoriques de base.

Contenus :

  • le débit, à la scie manuelle, à la disqueuse, à la scie automatique (réglage de l’avancement, de la vitesse …) ; coupes droites, coupes en angle.
  • la mise en forme : forge et cintrage, comment mettre en forme chez soi.
  • l’usinage : le perçage et leurs protocoles (dont l’affûtage des outils), Méthodes pédagogiques et moyens matériels : La formation est axée sur la pratique.

 

Jour 2

Matin

Acquérir quelques bases théoriques permettant de diagnostiquer les casses et déformations d’outils en vue de réaliser leur réparation.

Contenus :

Aspects théoriques abordés: Bases théoriques sur la réaction des pièces métalliques aux forces et contraintes s’exerçant sur elles au sein d’assemblages et d’outils agricoles.

Partie pratique:

Analyse à partir d’exemples concrets (les stagiaires peuvent amener du matériel de leur exploitation)

 Après midi

Assembler et réparer des pièces métalliques pleines par soudure.

Contenus :

  • La soudure à l’arc (MMA)
  • la soudure au chalumeau (Brasure)
  • réparation de la fonte

4 places sont disponible !

Si vous souhaitez vous inscrire veuillez contactez l’association Prommata au 05 61 96 36 60 ou par mail à communication@prommata.org

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